In der Kreisjägervereinigung Sigmaringen läuft jetzt die Aktion "Wild aus der Region" an. Mit dieser Auszeichnung dürfen Betriebe werben, die eine entsprechende Selbstverpflichtungserklärung unterzeichnet haben und Wild aus heimischen Revieren beziehen. Weitere Informationen erteilen die zuständigen Hegeringleiter (diese finden Sie in der Rubrik Hegeringe). Die Aktion unterstreicht die hohe Qualität des Wildbrets. Dieses wird sogar von führenden Krankenkassen und Instituten für eine gesunde Ernährung empfohlen. Für den Herbst, in der Hochsaison für Wild, sind unterstützende weitere Aktionen durch den LJV geplant.
Wild aus der Region
Auszeichnung für die Gastronomie, Metzgereien und Wildbrethändler
Wildbret ist ein hochwertiges Nahrungsmittel
Erstellt am
