Beim Treff der Jungen Jäger stand das richtige Zerwirken des Wildes auf der Tagesordnung. Vom aus der Decke schlagen bis zum Ausbeinen zeigte Christoph Voigt in der Wildkammer wie es richtig gemacht wird und die Teilnehmer legten begeistert auch selbst Hand an. So landet das hochwertige Bio-Wildbret dann schmackhaft auf dem Tisch.

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